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por enfermedades infecciosas y parasitarias. Asimismo reconoce que la epidemia de las enfermedades cardiovasculares avanza rapidamente tanto en los paises desarrollados como en los que se encuentran en vias de desarrollo. En America Latina y el Caribe las enfermedades cardiovasculares representan el 31% del total de las defunciones. Las enfermedades cardiovasculares, los infartos, el cancer, las enfermedades respiratorias y la diabetes tienen relacion directa e incuestionable con la alimentacion, la nutricion y los
enfermedad cardiaca en Estados Unidos, y le siguen las muertes por ataque cerebral (16,5%), insuficiencia cardiaca (8,5%), presion arterial alta (9,1%), enfermedades arteriales (3,2%) y otras enfermedades cardiovasculares. • La enfermedad cardiaca cobra una de cada siete muertes en Estados Unidos.
prevalencia en enfermedades cardiovasculares puede resultar, en parte, por un aumento de los diferentes factores de riesgo de desarrollar enfermedades cronicas y, quizas, por multiples factores que no siempre son de orden medico, sino de naturaleza politica, economica, sociocultural
En pacientes con tension arterial alta (mayor de 140/90 mmHg en la poblacion general, mayor de 130/85 en diabeticos) se recomienda moderacion en el consumo de sal en las comidas (no mas de 3 gramos al dia), y en individuos obesos restriccion calorica y ejercicio regular. La diabetes mellitus duplica el riesgo de eventos cardiovasculares.
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decisiva en las enfermedades cardiovasculares. Este Curso en Especialista en Nutricion en las Enfermedades Cardiovasculares proporciona los conocimientos necesarios para conocer las pautas de alimentacion que se deben llevar a cabo para prevenir, frenar y revertir algunos sintomas de esta patologia. salidas laborales Sanidad.
cambios importantes en su actividad fisica y su estado nutricional, lo cual ha influido en el desarrollo de las enfermedades no transmisibles relacionadas con la nutricion: la urbanizacion, el crecimiento economico, los cambios tecnologicos en el trabajo, el procesamiento de alimentos, la cultura y el crecimiento de la informacion masiva.
enlace fatal. Hoy en dia, los pronosticos han cam-biado y muchos pacientes consiguen recuperarse y vivir con absoluta normalidad. Se plantea entonces la paradoja de por que las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la principal causa de mortalidad en los paises occi-dentales. De hecho, cada ano fallecen mas per-
Las Enfermedades Cardiovasculares (ECV) son un grupo heterogeneo de enfermedades que afectan tanto al sistema circulatorio como al corazon, de ahi se En los ultimos anos se ha demostrado que existen, ademas de los FR tradicionales,
Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de mortalidad en los paises desarrollados y en Europa del Este, siendo la cardiopatia isquemica (CI) y la enfermedad cerebrovascular las que ocupan el primero y segundo lugar respectivamente. En 1990 fallecieron en el mundo 6.3 millones de personas por CI y
Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de mortalidad en los paises desarrollados y en Europa del Este, siendo la cardiopatia isquemica (CI) y la enfermedad cerebrovascular las que ocupan el primero y segundo lugar respectivamente. En 1990 fallecieron en el mundo 6.3 millones de personas por CI y
INTRODUCCION. Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son un problema de salud publica a nivel mundial. Determinan un impacto social y economico negativo, tanto por los costos directos en salud derivados de su manejo, como por las muertes prematuras que generan, estimandose (1) que 17 millones de personas mueren anualmente en el mundo por ECV.

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