Carbohidratos estructura quimica general pdf

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Estructura de la glucosa y de la fructosa con la localizacion del carbono carbonilo en el de los carbohidratos desde un enfoque quimico a nivel estructural (Sandoval &. Bustos Ganong, W. (1980) Manual de Fisiologia Medica. Mexico:
Los seres vivos aprovechan la vasta diversidad estructural de estas En este capitulo se describe la estructura y la quimica de moleculas de carbohidratos
oxidacion de carbohidratos principal ruta de obtencion de energia. • polimeros insolubles: elementos estructurales de paredes celulares y tejidos animales.
El glucogeno tiene una estructura similar a la amilopectina, pero con ramificaciones mas frecuentes, cada 8 a 12 monomeros y masa molecular mas elevada, de
La formula general de los aminoacidos se representa como sigue: H. O Se les llama carbohidratos debido a que su estructura quimica semeja formasBioquimica General. DIAPORAMA: 1 carbohidratos representan un buen grupo de moleculas que almacenan Celulosa, almidon, quitina. Clasificacion por estructura quimica. Sacarido = Sakcharon 20 Ed. Manual Moderno. • Lehninger
tante de la estructura de los acidos nucleicos RNA y DNA. En la formacion de la pared celular de las bacterias tienen. una funcion estructural fundamental, y
la quimica de moleculas de carbohidratos tipicas presentes en los seres hidratos y proteinas, sus estructuras y funciones parecen, en general, ser bastante.
Descripcion general de los carbohidratos que abarca estructura y propiedades de monosacaridos, disacaridos y polisacaridos.

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