Produccion de proteasas pdf

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Proteasas alcalinas de una cepa nativa de Bacillus sp Alcalofilico. El crecimiento de la cepa no es afectado por los pH de inoculacion de 7,0; 8,5 y 9,5; en contraste con la actividad enzimatica y produccion de proteina verdadera, que tuvieron sus mejores resultados a pH inicial de 8,5. A este
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1.4 FUNCIONES DE LAS PROTEINAS Las proteinas ocupan un lugar de maxima importancia entre las moleculas constituyentes de los seres vivos (biomoleculas). Practicamente todos los procesos biologicos dependen de la presencia y/o actividad de
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INTRODUCCION ?Que es la proteina unicelular? Proteina unicelular es aquella obtenida de la biomasa microbiana de algas, levaduras, bacterias y hongos filamentosos, cultivados en condiciones fermentativas apropiadas y controladas.

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